Bài thuốc:
- Gà đen 1 con, hoàng kỳ 60g, gừng tươi, gia vị, nước đủ dùng.
- Gà làm sạch lông, bỏ nội tạng rửa sạch. Hoàng kỳ rửa sạch, thái miếng nhỏ nhồi vào bụng gà rồi khâu chặt lại.
- Đem gà hấp cách thủy, khi hấp cho gừng lên trên gà. Ăn 3 thang, cách nhật.
- Món ăn này có thể chữa suy nhược thần kinh, băng huyết, tiêu chảy, người mệt mỏi do khí hư gây nên.
BS. Nguyễn Nghiêm Huệ
Published in: Món ăn chữa bệnh | Date: 11/11/2009 11:21' AM | Viewed: 10265 |
Lời bình & phản hồi (0)
Lời bình
Bạn muốn viết lời bình?
Đăng ký là thành viên Thuốc-Dân-Gian, hay Đăng nhập nếu bạn đã là thành viên.